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Herder Windmühlenmesser K5 Kochmesser - Carbonstahl, Pflaume, Klinge 18,2 cm
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Herder Windmühlenmesser K5 Kochmesser - Carbonstahl, Pflaume, Klinge 18,2 cm
- Geeignete LebensmittelFleisch, Gemüse
- ProduktartKochmesser
- BesonderheitenGeringes Gewicht, Handwäsche, Im Solinger Dünnschliff geschliffen, Blaugepließtete Klinge
- Klingenlänge18,2 cm
- MaterialHolz, Kohlenstoffstahl/Carbonstahl
- Länge25-38 cm
- MarkeWindmühlenmesser
- FarbeBraun
- EAN4002108275409
- Herstellungsland und -regionDeutschland
- ModellK5 Carbonstahl
- Anzahl der Stufen1
- Anzahl der Teile1
- KlingenkanteGerade
- MusterNatur
- GriffmaterialHolz
- Artikelnr.235800546005
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Der leichte Schwung in der Schneide ermöglicht den wiegenden Schnitt. Da K5 ist sowohl für den ziehenden und den schiebenden Schnitt geeignet. Dier Stahl besitzt einen Kohlenstoffanteil von mindestens 1 % und lässt sich auf 60-61,5° HRC härten.
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